Quando um produto pode ser único???

"Quando não tem outro igual"...responderia Joãozinho, da última fila da sala.
O sentido seria este, se não fosse figurado. 
Um produto único é aquele de DNA, que sofre exame de paternidade em qualquer laboratório...contra a multidão de tudo que é commoditie.
Sempre tento fazer o inusitado. 
Já disse que, por este motivo, fujo das receitas.
Desenvolver o inusitado dá trabalho, custa muito mais e pode levá-lo...a lugar NENHUM.
Então, por que o caminho penoso?
Pelo simples fato que não é uma competição, é uma saborosa diversão...que, no meu singelo caso, tem sabor de aventura de adolescente.
Posso errar durante um ano...e cada novo erro abrem-se novos caminhos, como num laboratório científico. O perigo é perder-se em elucubrações científicas, o que já não deixo acontecer. Se alguma coisa precisa ser melhor compreendida, vou só até o ponto de chegar a alguma conclusão, eficaz...para adentrar a nova etapa.
Com sorte, podemos atingir o sonho em 10 experiências.
Com um pouco menos de sorte, podemos levar meses.
A torta de chocolate que acabo de terminar levou meses, sempre com um detalhe de inovação...que me prendia a nova etapa.
Está concluída e vai ser assim...para a eternidade.
Com a finalização desta etapa, seguimos firmes na luta do pão...que um dia ficará como sonhamos...crosta crocante...perfumado...feito com 'levain'...levemente aerado...dourado...etc e etc!!!!