Podem até ter evoluído em algum detalhe do modelo original, mas o conceito é o mesmo.
Conheci a 'Fornalha' em Copacabana, lá se vão 30 anos. Nestas horas vemos que deixamos a mocidade passar mais rápido do que seria ideal...
Fazia aula de francês na residência de uma querida professora e, próximo, havia uma lojinha charmosa chamada Fornalha. Parecia coisa feita por tia!!!
Se minha memória está boa, amava um 'suspirinho' vendido num saquinho de plástico.
Era barato e bem gostosinho. Um excelente 'deal' para quem vivia duro!!!
No site (http://www.fornalha.com.br/cardapio.html) sinalizam que estão completando 35 anos...o que bate com a loja que freqüentava.
A Fornalha cresceu e aqui perto existem duas lojas, uma no Humaíta e outra na Rua Voluntários da Pátria.
Ontem fiquei observando a movimentação do final de tarde. É impressionante!!!
Muita gente...um sucesso mais do que merecido.
E fica uma lição: se o mercado se mostra favorável a sua proposta, siga nela. NÃO INVENTE!!!
O SUCESSO É O INESPERADO...A REGRA É OUTRA!!!
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