Wednesday, March 2, 2011

VINTAGE: PASTÉIS DO ALVARO´S

No mundo dos pastéis, estes foram criados por Deus!!!
Praticamente nasci no Leblon...foi um acidente de percurso estar em Brasília no dia do meu nascimento.
Com meu pai, freqüentei as 'bocas quentes' do bairro. 
Bem 'moleque', era a farra do gordinho comilão!!!
Le Coin, Alvaro´s, Degrau, e tantos outros 'Vintages' do querido bairro.
Sentar no Alvaro´s e não pedir pastel seria como comprar passagem de primeira e pedir para voar na econômica. NÃO TEM LÓGICA!!!
É impossível não lembrar com saudades dos choopinhos pequenos e das bandejas de pastéis.
No ano do vestibular, 1980, tudo era motivo para uma ida ao Alvaro´s.
Podíamos começar às três e sair sete da noite...achando o Cauby Peixoto a cara da Claudete Soares!!!
Eram porrancas históricas...e uma pastelança de quilômetros de massa....
Sei que dávamos o grito do Ipiranga na saída...e, provavelmente, alguém perdia um tufo de cabelo no salão do barbeiro ao lado...http://www.alvaros.com.br/pratos_especiais.html

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