Buenos Aires...by the Gentleman Gustavo Tremonti de Freitas

Ontem viajei 3 horas e cheguei na Europa. 
Peguei um Concorde para ir a Paris mas acabei chegando em Buenos Aires. 
Essa cidade, de arquitetura européia, com influências e projetos de Charles-Édouard Jeanneret, Le Corbusier para os íntimos, importante arquiteto suiço-francês, notabilizou-se entre os anos 20 a 50, do século passado, ao tornar-se a 5a economia do mundo. Como uma excelente estrutura de metro, circula-se por quase toda a cidade utilizando-se este meio de transporte. O taxi, hoje, também é barato. Assim,  qualquer programa pode ser feito sem medo da distância. Estando na Recoleta, Palermo, San isidro ou Puerto Madero você na verdade está perto de tudo. Aliás estar em Buenos Aires longe de bom restaurante é uma tarefa das mais difíceis. Os restaurantes de bairro são bons. Alguns muito bons. Este é  o caso do Plaza Mayor - Calle Venezuela 1399 - boas carnes e bom vinho, e do outro lado da rua, do mesmo dono, está o Campo del Fiori, massas caseiras preparadas à vista da clientela. Para um almoço rápido, no Centro da cidade, em uma rua paralela da conhecida Calle Florida, está o Brocolino, na Calle Esmeralda 776, aonde a massa é preparada com carinho e servida por garçons de boa estirpe. Para os aficcionados por futebol, nada melhor do que um bom jantar após o jogo na Bombonera (campo do centenário Boca Juniors). Naquela região denominada La Boca, indico o EL Obrero - Calle Augustin R Taffarena 64- excelente comida, otimo vinho, pessoas e decoração alternativas, uma ótima combinação para se passar uma noite agradável. Para os paladares mais delicados e aos que apreciam vinhos de etiquetas premiadas 2 nomes para se guardar na carteira: Fervor, Calle Posadas 1519 na Recoleta, sempre cheio, gente da moda, bom reservar; Tomo Uno, Av Carlos Pellegrini 521. Para aqueles que estão se perguntando se lá não se come boa carne lá vai, Campo Bravo, Calle Baez 292, Las Cañitas, fugindo do lugar comum busquei uma casa de carnes com a cara um pouco diferente das demais mas com uma matéria prima maravilhosa. Aliás quando fui lá a parrilla era comandada por uma mulher. De sobremesa não há outra escolha HELADOs....também conhecidos como sorvete. Existem uma 400 heladerias em Buenos Aires mas para mim a melhor de todas é a Volta, Av Santa Fé quanse esquina de Callao, ao lado de outro ponto imperdível a Livraria Atheneo, mas se formos falar de cultura vamos ter que escrever umas cinco folhas, então deixemos para a próxima, y que te la pases bien...