Monday, February 21, 2011

O que você sabe sobre chocolate? Eu pensei que soubesse....

Tão falado...tão amado...tão consumido...e tão maltratado!!!


Pensei que soubesse alguma coisa, afinal, quem mora na Suíça cria a idéia que entende de chocolates.


Depois de conversar com a 'mestra' Samantha Aquim, percebi que o mais sensato era fugir do tema para aprender.


O assunto é muito sério e você precisa saber o que está por trás desta indústria de trilhões.


Vou contar tudo...de pedacinho em pedacinho....até lá, pare de comer gordura hidrogenada!!!


Atenção: não é desta cacau que se faz chocolate...

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