Em sua 8ª edição, a São Paulo Restaurant Week aumenta sua abrangência e inclui pela primeira vez, entre os dias 21 de março e 3 de abril, restaurantes de todo o estado. Os cardápios especiais com entrada, prato principal e sobremesa serão oferecidos a R$ 29,90 no almoço e a R$ 39,90, no jantar (bebidas, serviço e couvert não inclusos).
Paulistas celebram a oitava edição do 'restaurant week', um super evento do 'eatertainment'.
O Brasil aprendeu a falar da rivalidade de Cariocas e Paulistas ou vice versa...eu não caio nessa. Acredito que somos complementares...e de uma maneira muito positiva. O que seria de um sem o contraponto do outro???
Em exageros...somos iguais e diferentes...cada um na sua praia...porque paulista tem praia!!!
Quando o assunto é restaurante, os paulistas pulam para falar das suas maravilhas...eu vou com calma...porque aqui é preciso critério.
São Paulo é maior que o Rio, por isso é natural que tenha maior número de restaurantes, inclusive bons. Mas será que os restaurantes de São Paulo são melhores???
Aí, a coisa tem que sair do bairrismo e vir para o campo da avaliação profissional.
Vamos examinar por produto, ok???
Carnes e peixes em primeiro lugar.
Comemos carne em churrascarias...e também comemos picanha...outra categoria.
Neste item, não há vencedores. São Paulo e Rio tem boas casas.
Em peixes e frutos do mar, o Rio tem grandes casas...e o Fasano trouxe mais uma das suas excelente criações para o hotel em Ipanema. http://www.fasano.com.br/
O Satirycon é 'benchmark' no tema, portanto, nesta área, até pela proximidade dos pontos de abastecimento, o Rio passa um ponto. http://www.satyricon.com.br/
Quando o assunto é 'italiano' e 'trattoria', São Paulo dá banho.
Nas pizzas, altar para alguns paulistas, há controversias...até porque a 'Fiammetta', do Rio, já foi à São Paulo e faturou o maior concurso deste produto no Brasil. Então, é melhor cautela!!!
Na cozinha temática ou étnica, São Paulo dá outro banho...mas o Rio tem bons japoneses e o Mr. Lam...campeão na sua especialidade. http://www.mrlam.com.br/
Sei que este assunto dá pano...quis só apimentar e mostrar que é possível encontrar, em muitas categorias, lugares do Rio e São Paulo que podem disputar a 'pole position'...
Vamos lá...São Paulo é imbatível no 'pão italiano'...e o Rio dá banho...no...no....na....na....
acho que Sao Paulo tambem da banho em materia de bons restaurantes, e certamente tem em maior quantidade que o Rio, porque e uma cidade muito maior inclusive !! mas temos bons e otimos la e cá, gracas a Deus !! os nossos cada vez se destacam mais, nossos "chefs" sao grandes estrelas neste universo da gastronomia mas Sao Paulo tambem tem "estrelissimas" internacionais, a citar Alex Atala que tem 3 estrelas, um dos poucos brasileiros a possuir esta classificacao
ReplyDeleteparabens !!