Sem muitas curvas, imagine um mercado de 500.000 pessoas, com um público adicional flutuante de mais 5.000 dia.
Vamos restringir nosso raciocínio apenas a estas pessoas, sem levar em consideração outros mercados.
Potencialmente, temos 505.000 que podem realizar compras todos os dias.
O produto/conceito vai definir com mais clareza o real potencial de vendas de cada negócio, que compõem os 100% deste mercado.
Em se tratando exclusivamente do mercado de alimentação, todos precisam alimentar-se.
Este é um mercado de classe média e classe média alta, com um percentual pequeno de ricos e ninguém abaixo da renda média dos seus pares.
Com isso, temos um grande mercado para alimentação, incluíndo fora e no lar.
No ano anterior, os 505.000 mil geraram um faturamento total de R$ 5.050.000,00 dia...divididos entre todos os negócios de alimentação do mercado.
O que vale dizer que o valor somado de todas as vendas do mercado foi de R$ 5.050.000,00 multiplicados por 365 dias.
Imaginando que tudo esteja estável e que nada vá mudar o padrão de consumo das pessoas neste próximo ano, o valor de R$ 5.050.000,00 vai se repetir, ou seja, vão ser realizadas vendas de R$ 1.843.250.000,00 em alimentação fora e no lar neste mercado.
Os 'players' vão brigar para conseguir uma fatia deste volume de compras e/ou consumo.
Quem são eles e como cada um vai agir???....segue hoje...
ué, esses riquinhos só gastam 10 reais por dia? estão mais para mão de vaca...
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