Sunday, July 31, 2011
boCa rouGE extra: CÉU ABERTO...SEM NUVENS!!!
O menu é branco...as páginas são brancas...as letras são pretas.
Nenhuma explicação de quem quer transformar berinjela em disco voador.
CLARO...DIRETO...LIMPO...E OBJETIVO.
Pirulito de parmesão...pode uma coisa dessas???
Claro que pode...lá, pode. Parmesão, sequinho e crocante, servido num palitinho.
TUDO.
Risotto de pato e uma massa de lulas na sua tinta. Claro que pode...lá, pode.
TUDO.
Pratos 'design' brancos...chiquererérrimos...e simples...como um fio de linha branca.
TUDO.
Os encaixes são perfeitos...como uma música silenciosa e limpa de João Gilberto.
A atenção é sincera...a comida é sincera...o ambiente é sincero...o preço é sincero.
TUDO.
Olhar o menu de sobremesa é um filme do 'anima mundi'...
Pedimos 'O OVO'...assim mesmo...'O OVO'...e uma paleta de degustação de sorvetes.
Vou narrar na minha volta lá, na terça, o que é 'O OVO'...genial, como Charlie Chaplin.
EU AINDA ESTOU NO CÉU...E NÃO VOU ACORDAR!!!
Labels:
MANÍ
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